L’anfora, fermentazione e affinamento
Una “Roulette de Vin” dove ogni Vignaiolo dialoga e propone 2 vini ai partecipanti nella meravigliosa cornice della ex chiesa di Santa Maria degli Angeli
In degustazione 8 Vini bianchi macerati, affinati e fermentati in anfora
24 posti disponibili
I vignaioli presenti:
Antonio Arrighi – Azienda Agricola Arrighi – Isola d’Elba (LI)
Francesco Galgani – Cappella Sant’Andrea – San Giminiano (SI)
Filippo Manetti – Vigne San Lorenzo – Brisighella (RA)
Massimo Palmieri – Tenuta San Marcello – San Marcello (AN)