AutocandidaturaVuoi diventare uno dei Vignaioli Contrari?Mandaci la tua candidatura

Vuoi entrare anche tu a far parte dei Vignaioli Contrari? compila il seguente modulo e verrai ricontattato dal nostro Staff per avere tutte le informazioni necessarie e metterti in lista per la prossima edizione!

Candidatura espositore per Vignaioli Contrari

Per selezionare i produttori per la manifestazione ci siamo dati delle regole molto semplici.

Prima di tutto è indispensabile la condivisione della “FILOSOFIA” DEI VIGNAIOLI CONTRARI.
I passi fondamentali per la nostra selezione passano da: conoscere il Vignaiolo, la sua realtà artigianale e degustazione di una selezione dei vini.

In particolare nei vini ricerchiamo:
• Territorialità, (valorizziamo chi produce vino da vitigni autoctoni della propria zona di appartenenza),
• Qualità del prodotto per tipologia
• Lo slogan “Vino - Territorio – Unicità” (la storia da raccontare mediante i vostri vini)

Vi chiediamo quindi di leggere attentamente il manifesto presente nella sezione "FILOSOFIA" del sito e successivamente compilare il form qui sotto.

Verrete ricontattati dal nostro staff.

* Nome azienda

*Email

*Numero di telefono

Link Sito internet o pagina social

* Via

* Numero Civico

* CAP

* Comune

*Provincia

Dati Vignaiolo

*Nome

*Cognome

*Avete letto attentamente il manifesto di "VIGNAIOLI CONTRARI" e ne condividete la filosofia?

Sì

* Se avete risposto no, in quali elementi non vi ritrovate o non condividete?

*Nel vostro operato, date priorità alla storia del territorio a cui appartenete vinificando vini da vitigni autoctoni della vostra zona di appartenenza?

Sì

* Quanti ettari di vigna avete di proprietà e quanti in affitto coltivate per produrre i vostri vini?

Vigna di proprietà (in ettari)

Vigna in affitto (in ettari)

* Breve descrizione della conduzione agronomica e del regime adottato in vigna

* Breve descrizione delle attività di cantina (pressatura, fermentazione, filtrazione, affinamento, ecc...)

Per la fermentazione, fate uso di lieviti selezionati?

Sì

* Quanto è il valore massimo di Solfiti nei vostri vini (in mgl)

*Quante bottiglie producete in media all’anno?

*Quanti e quali vini (monovitigno o uvaggi da vitigni autoctoni) avrete in proposta il prossimo maggio?

* Avete una cantina di vinificazione oppure vi appoggiate in un’altra struttura?

Sì, abbiamo una cantina di vinificazione

No, ci appoggiamo ad un'altra struttura

Se l'avete, caricate qui una presentazione della vostra azienda.

*Come sei venuto a conoscenza del progetto Vignaioli Contrari?

In caso vi riconosciate nella filosofia dei Vignaioli Contrari, vi chiediamo di inoltrare almeno 3/4 referenze (vini da vitigni autoctoni), per gli assaggi e contestualmente le schede tecniche dei vini, specificando fermentazioni, affinamento e la conduzione agronomica in vigna. Riceverete via email tutti i dettagli per l'invio della campionatura

* Accettate di essere ricontattati e di inoltrare una selezione di vini per l'assaggio?

Accetto.

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