Edizioni Passate

Il progetto Vignaioli Contrari nasce nel 2016 dalla passione di due amici Sommelier Marcello Tebaldi e Simone Balestri per le produzioni eno-artigianali e la valorizzazione dei vitigni autoctoni. La prima edizione, allestita presso lo storico Palazzo Barozzi di Vignola, si apre con la partecipazione di sedici aziende eno-artigiane, con importanti nomi sia del territorio modenese che del panorama nazionale.

Il 2017 vede la creazione dei laboratori di degustazione denominati “La Roulette del Vino”, il convegno sulla viticoltura di qualità tenuto dal Prof. Mario Fregoni, e in generale una crescita dell’iniziativa, soprattutto grazie all’adesione al progetto della condotta Slow Food Vignola e Valle del Panaro

Per la terza edizione l’evento si sposta all’interno della storica Rocca Rangoni di Spilamberto.  Gli spazi della nuova location permettono un aumento dei produttori partecipanti e una migliore accoglienza del pubblico di enoappassionati. Inoltre la corte del castello ospita l’Osteria di Slow Food e gli stand con i prodotti del territorio. Mentre la suggestiva “formaggiaia” della Rocca diventa lo spazio per i convegni e i Laboratori degustazione “Roulette del Vino”.

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