L’anfora, fermentazione e affinamento

Una “Roulette de Vin” dove ogni Vignaiolo dialoga e propone 2 vini ai partecipanti nella meravigliosa cornice della ex chiesa di Santa Maria degli Angeli

In degustazione 8 Vini bianchi macerati, affinati e fermentati in anfora

24 posti disponibili

I vignaioli presenti:

Antonio Arrighi – Azienda Agricola Arrighi – Isola d’Elba (LI)

Francesco Galgani – Cappella Sant’Andrea – San Giminiano (SI)

Filippo Manetti – Vigne San Lorenzo – Brisighella (RA)

Massimo Palmieri – Tenuta San Marcello – San Marcello (AN)

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Masterclass esclusiva – Erbaluce e Timorasso “I Gemelli Diversi”

Un simposio d’eccezione di due vini bianchi piemontesi sicuramente differenti, ma che hanno in comune la grande capacità di viaggiare nel tempo. 

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