Az. Agr. Salvetta

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Azienda agricola familiare che vinifica Nosiola in rosso con macerazione sulle bucce per estrarne struttura e complessità.

Vini artigianali nati da vigneti storici del Trentino fedeli al territorio.

Caratteristiche

Vini proposti

• Nosiola 2019

  Vino Bianco Fermo - solfiti: 45mg/l
  

  Annata fredda segnata da una settimana di piogge pre-vendemmiali. Ne deriva una Nosiola dal profilo più vegetale e teso spigolosa ma consistente con bocca piena freschezza marcata e chiusura sapida.

• Nosiola 2020

  Vino Bianco Fermo - solfiti: 45mg/l
  

  Annata calda che porta la Nosiola su registri più maturi e armonici. Profumi mielati e di frutta gialla naso e bocca equilibrati sorso pieno e disteso con finale morbido e sapido.

• Nosiola 2021

  Vino Bianco Fermo - solfiti: 45mg/l
  

  Annata segnata dallo straripamento del fiume. Pressatura più lieve per non stressare le uve.

• Nosiola 2023

  Vino Bianco Fermo - solfiti: 45mg/l
  

  Annata dalla lettura più delicata e immediata. Profumi di arachidi e frutta secca intensità più contenuta ma ben definita. Sorso scorrevole equilibrato e piacevole di grande bevibilità.

• Vino Santo Trentino 2019

  Passito - solfiti: 15mg/l
  

  Vino Santo Trentino DOC da Nosiola appassita su graticci e affinata per anni. Profilo aromatico complesso con note di frutta secca e miele beva di grande profondità e riflessione.

• Vino Santo Trentino 2020

  Passito - solfiti: 15mg/l
  

  Vino Santo Trentino DOC 2020 premiato tra i Top 300 vini d’Italia nella Guida Vinibuoni d’Italia (Touring Club Italiano). Dolce da meditazione con profilo aromatico profondo sentori di frutta secca mi