2 Vite
Napoli

Nel 2013 la famiglia Moschetti decide di impegnarsi nella vigna di famiglia sita a Taurasi (AV). Gli studi di biologia; agro-ecologia; affiancati agli studi sulle fermentazioni spontanee; portano alla genesi di una gestione agro-ecologica del vigneto e un rispetto totale delle uve in cantina. Il vino “2Vite” e il progetto “Metodo Me.Mo.” (acronimo di Mercurio e Moschetti) nascono nel 2014 quando si decise di reimpiantare le vigne di Aglianico e di Roviello bianco site a Taurasi (AV). Si sono utilizzate marze da vecchie piante pre filosseriche di Aglianico e si è applicato alle barbatelle un innovativo protocollo di micorrizazione che prevede la simbiosi tra un fungo e le radici della vite. Tutta la gestione viticola; anche sul Piedirosso della Penisola sorrentina; è stata ed è tuttora in biologico (autocertificata con il Metodo Me.Mo.) gestita da un Team di amici e familiari. La supervisione è affidata a Giancarlo Moschetti e al suo socio Vincenzo Mercurio.