L'Edizione 2021

Quest’anno Vignaioli Contrari si farà! Sarà un’edizione interamente digitale, con la possibilità di acquistare i prodotti dei nostri vignaioli e farli recapitare direttamente a casa vostra.

I Vignaioli partecipanti presenteranno la loro azienda con un video e racconteranno un vino identificativo del territorio di appartenenza.

 I Video ed i contenuti dei Vignaioli che hanno aderito a questa iniziativa on line, saranno pubblicati nei prossimi giorni tramite post su FB e Instagram.

Verrà inoltre attivato un negozio temporaneo online per la durata della manifestazione, che rimarrà aperto al pubblico dal 30 di Aprile al 6 giugno, ultimo giorno per l’acquisto dei prodotti.

In questo modo i vini dei nostri vignaioli arriveranno direttamente a casa vostra.

Si potrà ordinare in maniera molto semplice direttamente dal sito internet di Vignaioli Contrari o dalla nostra pagina Facebook. Il minimo d’ordine è di un cartone da 6 bottiglie, anche miste, scegliendo tra l’ampia offerta dei nostri vignaioli.

Gli ordini saranno evasi il lunedì della settimana successiva, garantendo così il minor tempo di permanenza nei circuiti dei corrieri. Sarà possibile procedere al pagamento tramite tutti i circuiti ed i metodi più moderni: Paypal, Carte di credito\debito, Google Pay, Apple Pay.

Tutti coloro che effettueranno ordini riceveranno in omaggio il cavatappi professionale di Vignaioli Contrari.

Nell’attesa di rivederci in un evento in presenza, lo staff di Vignaioli Contrari e della Condotta di Slow Food Vignola e Valle del Panaro vi da benvenuto all’edizione 2021 di Vignaioli Contrari.

Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti - 2019

Codice articolo GE001
€12,90
Disponibile
1
Dettagli del prodotto

Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti

Pressano è considerata la patria del Nosiola e ci sono testimonianze che indicano
una coltivazione di questo vitigno autoctono già intorno al 1500. Durante l’Impero
Austroungarico era coltivata quasi clandestinamente nei masi di Pressano, in
quanto le Colline Avisiane dovevano essere coltivate solo con vitigni rossi
(Schiava).
Quando siamo arrivati a Maso Grener nel 1999, nei vigneti erano presenti
solamente 150 viti molto vecchie di Nosiola. Successivamente abbiamo
sovrainnestato alcune centinaia di viti di Chardonnay con il Nosiola al fine di poter
avere un quantitativo sufficiente per la vinificazione.
Per noi, il Nosiola rappresenta il legame con le generazioni di vignaioli che ci
hanno preceduto.
Il Nosiola di Maso Grener è un vino sottile e fragrante, fresco come una brezza
alpina. Il profumo ricorda la frutta polposa a nocciolo, un bouquet di fiori
primaverili raccolti in vigna. Il sorso è brioso e vivo, il gusto sapido e rinfrescante.
VITIGNO
Nosiola (selezione massale)
Età delle viti: alcune hanno più di 50 anni
ZONA DI PRODUZIONE
Vigne di Maso Grener, collocate ad un’altitudine di 330-350 m s.l.m., con
esposizione a sud-ovest.
SUOLO
Terreno di natura dolomitica (“terre bianche”).
ALCOOL
12.0% vol.
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Chi sono i Vignaioli Contrari

I Vignaioli Contrari sono coloro che fanno comprendere il territorio di appartenenza e raccontano la loro storia mediante i vini che producono, con metodi artigianali ed autentici, con il rispetto la sostenibilità della terra, ma soprattutto sono Contrari all’omologazione del territorio e delle sue unicità.

Piccole realtà artigiane che cercano di valorizzare al meglio il vino prodotto da vitigni autoctoni, che danno il senso di continuità alla storia della coltura enologica e della tradizione del territorio a cui appartengono.

Info:

info@vignaiolicontrari.it

338 6824293

Lo staff di Vignaioli Contrari:

  • Marcello Tebaldi
  • Mirco Bellucci
  • Simone Balestri
  • Fabio Ligabue
  • Alessio Davolio
  • Gian Paolo Savio

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